kurashi_chie https://blog.hatena.ne.jp/kurashi_chie/ くらしのちえ https://www.kurashichie.com/ たべもの たべもの-料理 見た目は炒り卵！？カレー豆腐そぼろをつくった 豆腐は切ってそのままで箸休めになりますが、少しくふうして新しい箸休めをつくってみました。 材料は豆腐＋カレー粉。見た目は炒り卵ですが、カレー味の豆腐の出来上がりです。 味付けはなし。箸休めだからです。ごくごく簡単に、新たな豆腐の箸休めができました。 箸休めの役割 箸休めのおかずがあれば、味の濃いものを薄めたりして調整できるし、食事の途中で気 分転換や口の中をさっぱりさせることができます。 ということで、おかずが幾つかある場合、箸休めの主役には味をつけないことが多いです。 カレー豆腐そぼろの作り方 カレーのスパイシーな味は食事の途中の味の変化を楽しま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.kurashichie.com%2Fentry%2F2016%2F11%2F11%2F114441" title="スパイシーな箸休め　カレー豆腐そぼろ - くらしのちえ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kurashi_chie/20161103/20161103054920.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-11-11 11:44:41 rich https://www.kurashichie.com/entry/2016/11/11/114441 1.0 100%