kurashi_chie https://blog.hatena.ne.jp/kurashi_chie/ くらしのちえ https://www.kurashichie.com/ たべもの たべもの-料理屋さん かんがえ かんがえ-食 昨日は、三鷹市にある、中華そばみたかの冷やし中華を紹介しました。 中華そばみたかの冷やし中華（東京都三鷹市） - くらしのちえ 今回紹介するのは、武蔵野市にある竹爐山房の五目冷やしそば（什錦冷麺）。 中華そばみたかのシンプルな構成の冷やし中華とは対極に非常に豪華な組み合わせです。 竹爐山房の五目冷やしそば 竹爐山房は吉祥寺の中華で有名なお店。こちらは夏限定で五目冷やしそばがランチで食べられます。湯島聖堂料理部で修行された山本豊さんのお店で、きちんとした作りをした中華料理が食べられることで定評があり、冷やしそば（冷やし中華）に大いに期待して食べに行きました。 でました、五目冷やしそば。美しいです… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.kurashichie.com%2Fentry%2F2017%2F08%2F09%2F200000" title="竹爐山房の五目冷やしそば（東京都武蔵野市） - くらしのちえ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kurashi_chie/20170809/20170809165353.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-08-09 20:00:00 rich https://www.kurashichie.com/entry/2017/08/09/200000 1.0 100%