kurashi_chie https://blog.hatena.ne.jp/kurashi_chie/ くらしのちえ https://www.kurashichie.com/ かんがえ かんがえ-食 中国の食文化を知る素晴らしい動画があります。 キッコーマン ビデオライブラリー 「 中国の食文化」です。全５巻で各30分。 構成は 北京 ~庶民の味 宮廷の味~ 広東 ~ 食は広 州に在り~ 江南 ~魚米之郷の名菜譜~ 四川 ~天府之国の百菜百味~ 調理と医食同源 ~厨房にみる味の秘訣~ www.kikkoman.co.jp まさに古きよき中国の風景と技。映像は1985年ごろのもの。見るともっと古く感じる約30年前の中国。薪の火の上でフライパンを揺らしながら作る勢いある料理たち。経験してみたいと感じる料理と風光明媚な風景、街の活気が生き生きと届きます。こんな中国に行ってみたい、食べてみたいと思… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.kurashichie.com%2Fentry%2F2017%2F09%2F26%2F203000" title="中華料理の素晴らしい動画　中国の食文化 - くらしのちえ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/51PCP223Y8L._SL160_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-09-26 20:30:00 rich https://www.kurashichie.com/entry/2017/09/26/203000 1.0 100%