kurashi_chie https://blog.hatena.ne.jp/kurashi_chie/ くらしのちえ https://www.kurashichie.com/ たべもの たべもの-料理 かんがえ かんがえ-食 とろとろ卵にからむ、えのきたち とろとろ卵に何か具を足す面白さに気付いてあれこれと卵の相棒を考えています。 今日はえのきと卵。無難な組み合わせですが、卵の量が増し、えのきの甘い香りが漂います。醤油との相性がよく、まったりとした味わいはちょびちょびと箸を進めるのにもってこいの一品です。 ご飯にのせて、上から醤油を垂らしても素敵な丼のできあがり。となることでしょう。 材料と作り方 材料 ・えのき １袋 ・卵 ３個 作り方 ・えのきは１㎝幅に切る ・フライパンの火をごく弱火に保ったまま、フライパンに油を垂らし、えのきと卵を入れる ・木べらやスプーンでごく弱火を保ったまま、かき混ぜ続ける ・好きな柔ら… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.kurashichie.com%2Fentry%2F2017%2F11%2F07%2F200000" title="えのきと卵でとろとろスクランブルエッグ - くらしのちえ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kurashi_chie/20171107/20171107053128.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-11-07 20:00:00 rich https://www.kurashichie.com/entry/2017/11/07/200000 1.0 100%