kurashi_chie https://blog.hatena.ne.jp/kurashi_chie/ くらしのちえ https://www.kurashichie.com/ たべもの たべもの-料理 かんがえ かんがえ-食 チャウダーとは魚介や野菜を煮込んだ、具のたくさん入ったスープ 「チャウダー」。濃厚でおいしそうな響きの言葉です。豆乳とあさりがあったのでピリ辛仕上げのスープを作りました。あさりの旨味が豆乳とよく馴染みます。土鍋で作って、卓上コンロに乗せて鍋風に楽しみました。 具が少なくなったら、野菜を足しながら、あさりの旨味が溶け出したスープをたっぷりいただきます。野菜たっぷりのおかず鍋です。 材料と作り方 材料 ・あさり ・お好みの野菜（たまねぎ、ごぼう、人参、大根、白菜、えのき） ・豆乳 ・味噌 ・豆板醤 ・食べるラー油の様な、唐辛子入り調味料 作り方 ⒈具材を土鍋に入れて、ひたひたの水で柔らかく煮る。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.kurashichie.com%2Fentry%2F2017%2F11%2F24%2F200000" title="ピリ辛豆乳あさりチャウダー - くらしのちえ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kurashi_chie/20171124/20171124054126.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-11-24 20:00:00 rich https://www.kurashichie.com/entry/2017/11/24/200000 1.0 100%