kurashi_chie https://blog.hatena.ne.jp/kurashi_chie/ くらしのちえ https://www.kurashichie.com/ かんがえ かんがえ-旅 アメリカに行く時必ずやることの一つが、肉を焼くことです。 お店でステーキを食べることもあるのですが、自分でスーパーで買った肉を焼くこと自体が楽しく、いつもホテルではなく、airbnbでキッチン付きの部屋を借ります。 今回買ってきたのはフィレミニヨン。 1.14ポンドもあります。約500グラムです。 これを半分に切って、じっくりじっくりと焼いて行きます。煙がもくもく出ると火災報知器がなることがあるので、煙に気をつけながら焼いて行きます。途中肉を休ませて、肉汁を落ち着かせたら出来上がり。 アメリカではクラフトビールの種類がとても多いので、これも楽しみの一つ。 脂のほとんどないフィレミニヨンで塩と胡… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.kurashichie.com%2Fentry%2F2018%2F10%2F09%2F200000" title="アメリカで肉を焼く贅沢 - くらしのちえ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kurashi_chie/20181009/20181009141807.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-10-09 20:00:00 rich https://www.kurashichie.com/entry/2018/10/09/200000 1.0 100%