kurashi_chie https://blog.hatena.ne.jp/kurashi_chie/ くらしのちえ https://www.kurashichie.com/ たべもの たべもの-名物 今日は新しい挑戦をと、クマモトオイスターを購入しました。 世界で食べられる牡蠣は、日本の真牡蠣のような大きなものではなく、小さな地牡蠣のようなもの。牡蠣の殻をスプーンのようにして、一口で食べられるサイズが好まれるのです。 そんな海外で求められる牡蠣が、昔日本のものが輸出されて、海外でもてはやされ、一方日本で真牡蠣のような大きな牡蠣が好まれるようになり、日本では衰退してしまった種類の牡蠣があります。 それがクマモトオイスターです。 近年、熊本県もその生産・普及に取り組んでいて、購入できる様になりました。 今回購入したクマモトは、親指サイズのもの。1個130円でした。 蝶番のところを、道具を使って… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.kurashichie.com%2Fentry%2F2019%2F05%2F27%2F200000" title="クマモトオイスターを食べる - くらしのちえ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kurashi_chie/20190527/20190527162047.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-05-27 20:00:00 rich https://www.kurashichie.com/entry/2019/05/27/200000 1.0 100%