kurashi_chie https://blog.hatena.ne.jp/kurashi_chie/ くらしのちえ https://www.kurashichie.com/ たべもの たべもの-銘菓 日暮里まででかけて買いたいイナムラショウゾウのケーキ。 いくつかある商品の中で必ず買いたいのは「上野の山のモンブラン」。 店内では、ガラスルームで稲村さんがこのモンブランを作っている姿が見えました。 ずしりと重いモンブランが嬉しい。 フランス産のマロンを使用して、マロンクリーム、生クリーム、バニラのカスタードクリーム、そして、アーモンドを使ったスポンジ。 手間のかかった逸品。ズシンとこころに響く、濃厚なお味。稲村シェフがひたすらに作っている姿と重ね合わせて、大事に食べたいと思える逸品なのです。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.kurashichie.com%2Fentry%2F2020%2F01%2F06%2F200002" title="上野の山のモンブラン　イナムラショウゾウ - くらしのちえ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kurashi_chie/20200106/20200106161201.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-01-06 20:00:02 rich https://www.kurashichie.com/entry/2020/01/06/200002 1.0 100%