kurashi_chie https://blog.hatena.ne.jp/kurashi_chie/ くらしのちえ https://www.kurashichie.com/ たべもの たべもの-料理屋さん 小山薫堂さんが、おすすめしていてずっと気になっていた奴寿司。いよいよ、行く機会ができました。 ランチのメニューは、おまかせ12貫の6000円のみ。息子さんたちが熊本市内でお店を出してから、お昼、夜ともにおまかせ一本に絞ったようです。 迷わないので、これはこれでよい。 今回はテーブル席。3貫ずつ、2人前を一つの皿に載せられてでてきます。 まずは、タイ、うに、イカ。 どれも味をつけて提供されるので、テーブルには醤油はありません。 タイ。桜塩を添えて。鮮度が良いタイで、ものすごい歯ごたえ。そして、塩味とタイの薄味がまた良い。 うに、この時期はムラサキウニでしょうか。とろける甘さ。 イカ。種類は聞いて… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.kurashichie.com%2Fentry%2F2020%2F03%2F19%2F200053" title="奴寿司（熊本県天草市） - くらしのちえ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kurashi_chie/20200319/20200319111845.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-03-19 20:00:53 rich https://www.kurashichie.com/entry/2020/03/19/200053 1.0 100%