kurashi_chie https://blog.hatena.ne.jp/kurashi_chie/ くらしのちえ https://www.kurashichie.com/ かんがえ かんがえ-食 カナダぐらし カナダで初のもち米を購入。もち米と白米（カリフォルニア米）で作ったキノコご飯は冷めてもパサつかずに、いつものカリフォルニア米が艶が出て美味しく感じた。 鍋で炊けば、おこげもできる。きのこは秋を感じる味覚だ。 材料：（３合分） 白米（カリフォルニア米） ２合 もち米 １合 キノコ３種（マッシュルーム、えのき、しめじ） 日本酒 大さじ１ だしパック１袋（袋を破って使う） 醤油 大さじ１ 水 目分量（鍋に米を入れた時に水が１センチほどかぶるくらい） 作り方： もち米、白米を研ぎ３０分ほど浸水し、ざるにあげる キノコを好きな大きさに切る 鍋にざるにあげた米を入れて、だしパックの中身、醤油、日本酒を入れ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.kurashichie.com%2Fentry%2F2022%2F11%2F11%2F200000" title="鍋で炊けばおこげもできる。もち米入りの「キノコご飯」 - くらしのちえ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kurashi_chie/20221109/20221109070110.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-11-11 20:00:00 rich https://www.kurashichie.com/entry/2022/11/11/200000 1.0 100%