lalalashige https://blog.hatena.ne.jp/lalalashige/ フォーのお店　しげ https://www.lalalashige.com/ アメリカに住んでいた時、僕はロサンゼルスタイムス（新聞）を購読していました。毎週水曜日は、レストラン特集で、楽しみにしていました。（ちなみに新聞を読めるほどの力はありません！眺めるだけです！） ただあの時の特集には驚きました。あのSpagoに関連することでした。なぜ驚いたかというと、SpagoのオーナーシェフであるWolfgang Puck氏の話ではなく、Spagoの総料理長のLee Hefter氏の特集だったからです。それも彼が日本を訪れ、いろんな場所で食べ歩いているのを、わざわざロサンゼルスタイムスの記者も同行して取材していた記事だったんです！ 普段の新聞のレストラン特集では、だいたい５ペ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.lalalashige.com%2Fentry%2F2018%2F01%2F20%2F193431" title="２０１６年６月　７年半ぶりにロサンゼルスへ一時帰国！　１９　リカルドと出会って奇跡が起きた！（４） - フォーのお店　しげ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/lalalashige/20180120/20180120181258.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-01-20 19:34:31 rich https://www.lalalashige.com/entry/2018/01/20/193431 1.0 100%