lepommier8161014 https://blog.hatena.ne.jp/lepommier8161014/ ひよ夫婦smile・グルメ旅行記 https://www.lepommier.work/ 料理 夕食メニュー ベジブロスについて ベジブロスの作り方 ベジブロスに向かない野菜 トマトとナスのゼリー寄せ 野菜の下ごしらえ 合わせ調味料 最後に 料理を作るときに出てくる、野菜の皮やヘタなど、捨てる前に野菜だし（ベジブロス）を作っていつもの料理においしさアップです。 月曜日は作りおき料理を作る日ですので、野菜の皮・ヘタなどが出やすい日ですので、早速野菜の準備をして両手いっぱいの野菜の皮・ヘタができたらベジブロスと作りおき料理の同時進行で作っていきました。 夕食メニュー この日の夕食は、早速ベジブロスを使ってトマトとナスのゼリー寄せを作りました。 トマトとナスのゼリー寄せ オクラの豚小間巻き(ポ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.lepommier.work%2Fentry%2F2018%2F08%2F01%2F080032" title="ベジブロスで野菜の旨みをいただきます【和料理レシピ】 - ひよ夫婦smile・グルメ旅行記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/lepommier8161014/20180731/20180731100932.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-08-01 08:00:32 rich https://www.lepommier.work/entry/2018/08/01/080032 1.0 100%