libertablu https://blog.hatena.ne.jp/libertablu/ メン喰い日和 https://www.libertablu.com/ 魚介 魚介-真ガレイ 春野菜 春野菜-セロリ ご訪問ありがとうございます。 今回の食材テーマは『真ガレイ』です。 北海道民にはお馴染みの魚のひとつで年中目にする魚ですが、日本海沿岸の『真ガレイ』漁の最盛期は4〜6月と、今がちょうど旬らしいので、パスタの食材に選んでみました。 第１回はトマトソースのパスタです。 ★真ガレイとセロリのトマトソーススパゲッティ 材料（少なめ１人分） 下準備 作り方 真ガレイの香草焼き 材料（少なめ１人分） スパゲッティ ６０g 真ガレイ（焼いたもの） ４０gくらい ニンニク（潰す） 小１片 セロリ １５cmくらい セロリの葉 飾り用に少々 タイム ２、３枝 ミニトマト 大２個 ●調味料など オリーブオイル 適量… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.libertablu.com%2Fentry%2F2025%2F06%2F02%2F235952" title="真ガレイのパスタ①トマトソース - メン喰い日和" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/libertablu/20250524/20250524221016.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-06-02 23:59:52 rich https://www.libertablu.com/entry/2025/06/02/235952 1.0 100%