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    <anon>記念日</anon>
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  <description>2月14日は「煮干しの日」です！ 煮干しの日 《参考》おだしに関する記念日 「煮干し」とは 「煮干し」の旨味成分 「煮干し」の下処理 「煮干し」に含まれる栄養分 「煮干し」の選び方 「煮干し」の保存方法 煮干しの日 2月14日は「煮干しの日」です！ 日本全国の煮干製造業者が加盟する 業界団体「全国煮干協会」により 平成6(1994)年に制定されました。 日付は、「に（2）ぼ（1）し（4）」の 語呂合わせに由来しています。 「1」の形が棒のように見えることから、 「1」を「ぼ」と読ませています。 《参考》おだしに関する記念日 ・ 2月 6日：海苔の日 ・ 7月 7日：干し椎茸の日 ・10月28日…</description>
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  <published>2026-02-14 05:30:00</published>
  <title>2月14日「煮干しの日」</title>
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