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  <blog_title>うまずたゆまず</blog_title>
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    <anon>風物詩</anon>
    <anon>夏</anon>
    <anon>5月</anon>
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  <description>春から初夏にかけ、 黒潮に乗って太平洋岸を北上する鰹は、 「初鰹」(はつがつお) と言って、 江戸っ子の間で人気は熱狂を極めました。 旬は年2回！「初鰹」と「戻り鰹」 鰹の旬・１「 春」 鰹の旬２．「秋」 江戸っ子の「初物好き」 江戸っ子の「粋」の証 初物七十五日 江戸の「初鰹」人気 「初鰹」の出始め 将軍様の初鰹 初鰹の最高値は年収の2倍 初鰹レース 鰹の江戸時代の食べ方 旬は年2回！「初鰹」と「戻り鰹」 「鰹」は、水温の高い海域を好み、 冬季は暖かいフィリピン沖の海域などに 生息する魚です。 寒い時期が終わる頃から「黒潮」に乗って、 イワシ等の餌を求めて 群れをなして太平洋側を北上します。…</description>
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  <published>2026-05-14 12:00:00</published>
  <title>初鰹（はつがつお）</title>
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