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    <anon>料理</anon>
    <anon>ベストバイ</anon>
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  <description>「炙り屋Ⅱ」で、家で焼き鳥をやっています。焼き鳥は串打ちからやるのは面倒なので、冷凍のものをスーパーで買ってくる感じです。 初期の網焼きしていたころの焼き鳥 最初は炙り屋に備え付けの網でやっていたのですが、最近はジャストフィットの鉄板を買って、それでやるようになりました。網と比べてジューシーな感じで仕上がるのと、焼き上がりも早い気がします。 炙り屋Ⅱを使って料理をしているYouTubeもあったりして、けっこう面白いです。 注意点といえば煙。焼くものにもよるかもしれませんが、煙はけっこうでます。煙は気にならない、と紹介しているYouTubeがありましたがそれは無理があるだろうと（笑）。換気扇を全…</description>
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  <published>2025-10-15 18:00:00</published>
  <title>「炙り屋Ⅱ」で家で焼き鳥をする</title>
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