lockandgo65 https://blog.hatena.ne.jp/lockandgo65/ 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ https://www.lockandgo65.jp/ 未分類 以前大阪に行ったときに食べたお好み焼きです。せっかく大阪で食べるのなら美味しい地元のお店を見つけたいなあと思って歩き回ったのですが、結局見つからずチェーン店へ。大阪ってもっとお好み焼き屋が溢れる街なのかと思ってましたが、偏見ですかね(笑)。 広島風とか「尾道風」とかありますが。あの辺の定義はよく把握してないのですが、僕が好きなのは多分大阪のお好み焼きなんです。 卵とかキャベツとか山芋なんかを入れて、かき混ぜて焼いて、モチッとしたやつは、大阪？広島風は、麺の上下に目玉焼きをつぶした感じのと、豚肉を焼き付けたのとが付いている感じ？ 大阪、広島出身の方ごめんなさい(汗)。正しい定義を誰か教えてー。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.lockandgo65.jp%2Fentry%2F2011%2F06%2F18%2F090503_1" title="大阪・船場の「花まる亭」で豚玉。 - 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://blog-imgs-98.fc2.com/t/o/r/torutorusantochan/blog_import_5852104dd699f.jpeg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-06-18 09:05:03 rich https://www.lockandgo65.jp/entry/2011/06/18/090503_1 1.0 100%