lockandgo65 https://blog.hatena.ne.jp/lockandgo65/ 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ https://www.lockandgo65.jp/ 未分類 最近の自前の魚料理を三品ほど。 まずは「近海鯛」というやつです。正式名称は何でしょうか。血子鯛とかなのかな？まあ見た目綺麗ですよね。 ただやっぱり鯛ですから、うろこの処理が大変でしたｗ 焼いたら目が怖くなりましたｗ んー怖いｗ焼き色はいい感じですけどね。 鯛なので淡白にさっぱりいただけると思って買ったのですが、意外に脂が乗っていました。むしろ鯵とかにしてもよかったかな。でも上品な味で美味しかったです。 鯛なので若干骨はしっかりしていましたが、ちゃんと全て食べきりましたよｗ お次は鰤カマです。こっちも脂ノリノリですね。これはもちろんそのつもりで買いましたから。グリルから出すと脂が踊っています。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.lockandgo65.jp%2Fentry%2F2012%2F01%2F14%2F160555_1" title="近海鯛の塩焼き、鰤カマの塩焼き、マグロのあら煮。 - 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://blog-imgs-98.fc2.com/t/o/r/torutorusantochan/blog_import_585205d8e6d98.jpeg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-01-14 16:05:55 rich https://www.lockandgo65.jp/entry/2012/01/14/160555_1 1.0 100%