lockandgo65 https://blog.hatena.ne.jp/lockandgo65/ 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ https://www.lockandgo65.jp/ 未分類 パン 続いて大船へ移動。またまたパン屋さんへ。 ベッカライ・ジーベン。2012年8月オープンのドイツ系パンのお店です。深い緑のシンプルな外観が渋いです。 ドイツ系のハードなパンだけで数種類用意されていてそちらが専門なのがよく分かりますが、意外と一般的な菓子パンのラインナップも揃っている模様。地元で町のパン屋さんとしても定着していそうです。 クロワッサン(180円)。4日間かけて生地を仕込むのだとか。しっかりとした焼き色です。 ザックザクというよりもはやガリガリに焼かれた表面に、中はジュワッと液体のバターが溢れだすもの。実は先週エシレ・メゾン・デュ・ブールのクロワッサンをいただきましたが、タイプとして… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.lockandgo65.jp%2Fentry%2F2013%2F10%2F19%2F204133_1" title="大船の「ベッカライ・ジーベン」でクロワッサン、自家製カスタードクリームパン、キュルビスブロートヒェン、ロジーネンブロート。 - 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://blog-imgs-98.fc2.com/t/o/r/torutorusantochan/blog_import_5851d25b6b0cf.jpeg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-10-19 20:41:33 rich https://www.lockandgo65.jp/entry/2013/10/19/204133_1 1.0 100%