lockandgo65 https://blog.hatena.ne.jp/lockandgo65/ 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ https://www.lockandgo65.jp/ 未分類 忘れそうなほどネタが溜まっているというのに、敢えての自炊記事を1つ。 今日も朝から例によって食べ歩いた後お昼ご飯は自分で作ることに。駅直結の商業施設内の鮮魚コーナーで吟味。鯖は小さめ切り身がないですねー・・・、ブリも美味しそうですけど最近立て続けに食べているのですよね。秋鮭やカマスもいいですけど・・・お！これが面白そう！ と選んだのは穴子！ 煮穴子。30分弱じっくり煮ました。 わさびを添えたいところでしたが、ひとり暮らしの冷蔵庫ゆえ常備してないのですよねー。ということで代わりに糠漬けを。これまた大根が意外に合うのですね。 ふわっとろの煮加減は我ながらなかなか。 しかしやっぱり米花、芳野、ひらい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.lockandgo65.jp%2Fentry%2F2013%2F11%2F17%2F195644_1" title="煮穴子、ブリカマの塩焼き、鯖の味噌煮、根菜の煮物。 - 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://blog-imgs-98.fc2.com/t/o/r/torutorusantochan/blog_import_5851cf74a0537.jpeg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-11-17 19:56:44 rich https://www.lockandgo65.jp/entry/2013/11/17/195644_1 1.0 100%