lockandgo65 https://blog.hatena.ne.jp/lockandgo65/ 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ https://www.lockandgo65.jp/ 未分類 パン この日は三軒茶屋へ移動。まずはこちらのパン屋さん。 シニフィアンシニフィエ。日本橋高島屋店は毎週のように通っていますが、こちらは2度目。 日本橋では出ていないパンを買いましょう。 クロワッサン・オ・ルヴァン(220円)。やや小振りでボソボソッとした見た目。 ハラハラッと繊細に剥がれ落ちる表層で、中はモチモチ。バター感はしっかりありますが、「ルヴァン」と名前に入れているだけあって生地自体の旨み、それから酸味が強く感じられます。表面の強い焼き色からも分かる通り、焼きの強い酸味感もありました。 味わいの濃いクロワッサンでした。 クロワッサンオザマンド(280円)。 当然それなりには美味しいものの、ク… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.lockandgo65.jp%2Fentry%2F2013%2F12%2F19%2F214437_1" title="三軒茶屋の「シニフィアンシニフィエ」でクロワッサン、クロワッサンダマンド、本日のフーガス。 - 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://blog-imgs-98.fc2.com/t/o/r/torutorusantochan/blog_import_5851ca04dba75.jpeg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-12-19 21:44:37 rich https://www.lockandgo65.jp/entry/2013/12/19/214437_1 1.0 100%