lockandgo65 https://blog.hatena.ne.jp/lockandgo65/ 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ https://www.lockandgo65.jp/ 未分類 パリの空の下 この日の目的地はこちら。 ブランジュリー・パリの空の下。2009年オープンのお店。フランスで修行した後、日本に戻り、再びフランスで修行した上でオープンされたそうです。ということで日本とフランスのパンの素材に関するシェフの知識は折り紙付き。シェフのちょっとブラックな(？)ブログも人気です。 開店前から行列が出来るという人気ぶり。12時半頃の到着で10人ほどの並びでした。 クロワッサン(300円)。焼きは浅めで、ずっしりと重みがあります。 目の前で6個購入していく女性がいらっしゃって不安になりましたが、なんとかゲット。 お、お、美味しー。薄めながらバリッと力強い食感の表面部に中はじっとりもっちり。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.lockandgo65.jp%2Fentry%2F2013%2F12%2F20%2F222924_1" title="若林の「ブランジュリー・パリの空の下」でクロワッサン、帆立のフォアグラ和えサンドイッチ、ヴィエノワ―ズ、クイニーアマン、タルト・パンプルムース。 - 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://blog-imgs-98.fc2.com/t/o/r/torutorusantochan/blog_import_5851c9d02145b.jpeg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-12-20 22:29:24 rich https://www.lockandgo65.jp/entry/2013/12/20/222924_1 1.0 100%