lockandgo65 https://blog.hatena.ne.jp/lockandgo65/ 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ https://www.lockandgo65.jp/ 未分類 パン この日は目指していたお店があったのですが、予約で「満室」につきフラれてしまいました。その後に行く予定だったパン屋さんだけは押さえておきましょう。というわけでやってきたのは駒場東大前にある人気店「ル・ルソール」さん。ここのところ2度連続で定休日以外の休業日に泣いたのですよね。クロワッサン(200円)。こちらのご主人はメゾンカイザージャパンに立ち上げから参加された方だそうですが、あちらで名物のクロワッサンとはちょっと違った印象。あえて共通点を挙げるなら、焼きが浅いところくらいでしょうか。表面はパリッと軽め。中の層が厚めでコシがあるのが特徴的。噛み応えのある生地なので、粉の香りを感じやすいです。タル… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.lockandgo65.jp%2Fentry%2F2015%2F02%2F20%2F060000_1" title="駒場東大前の「ル・ルソール」でクロワッサン、タルティーヌ。 - 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://blog-imgs-98.fc2.com/t/o/r/torutorusantochan/blog_import_58518ff668a3f.jpeg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-02-20 06:00:00 rich https://www.lockandgo65.jp/entry/2015/02/20/060000_1 1.0 100%