lockandgo65 https://blog.hatena.ne.jp/lockandgo65/ 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ https://www.lockandgo65.jp/ 未分類 米花 築地 6月30日(火)、2015年上半期最終日のこの日、前半戦の〆にと意識したわけではありませんが、朝の米花さんへ。席に着くとテンポよくまずは2皿。どちらも久々ですが大好きな小付けでしたので、いきなりテンションが上がります。メインは焼き鳥。3本並ぶとなかなか迫力があります。・・・いや、1本でも迫力があるのですけど(笑)。この日はタレがあっさりしていたような。炭火焼きの良さってモノが大きいほど顕著に出る気がしますが、米花さんの焼き鳥はまさにそれ。えぐさのない焦げ味、ふっくら、がしっ、の食感を併せ持つ肉々しさ、タレ、脂。米花さんの夏の定番、茄子料理は今シーズンも始まってしばらく経ちますが、ようやく巡り合… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.lockandgo65.jp%2Fentry%2F2015%2F07%2F06%2F060000_1" title="築地の「米花」で焼き鳥、茄子味噌、マヨサラダ。 - 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://blog-imgs-98.fc2.com/t/o/r/torutorusantochan/blog_import_5851809d5afb8.jpeg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-07-06 06:00:00 rich https://www.lockandgo65.jp/entry/2015/07/06/060000_1 1.0 100%