lockandgo65 https://blog.hatena.ne.jp/lockandgo65/ 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ https://www.lockandgo65.jp/ 未分類 高はし 築地 2月27日(土)、久しぶりに寝坊しましたが、何食わぬ顔で築地へ。この日はまっすぐ高はしさんへ、前から5番目に並びます。この日は日中暖かくなる予報でしたが、朝はひんやり。服装が難しい時期ですね。ギリギリ1巡目で入店。心は今週始まった春の魚に決まっていたので、さくっと注文しました。魅力的な香ばしさに包まれながらしばし待ちまして・・・桜ます塩焼き(シモ)(3000円)。3代目も大好きな魚だそうで、お店の推しも強い桜ます。味と香りのいい魚なので、個人的には脂の少ない身かシモがいいような気がしています。種類としては「本鱒」、川魚のヤマメと同種ですがこちらは降海型で海で大きくなって川に戻る魚です。いい色、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.lockandgo65.jp%2Fentry%2F2016%2F03%2F01%2F120000_1" title="築地の「高はし」で桜ます塩焼き(シモ)。 - 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://blog-imgs-98.fc2.com/t/o/r/torutorusantochan/blog_import_58515f10c6119.jpeg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-03-01 12:00:00 rich https://www.lockandgo65.jp/entry/2016/03/01/120000_1 1.0 100%