lockandgo65 https://blog.hatena.ne.jp/lockandgo65/ 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ https://www.lockandgo65.jp/ 未分類 築地 チーズ 高はしさんを出た後は恒例のコースでお買い物。もちろんチーズも購入します。「面白いのがあるぞ！」と出していただいたのは、こちら。カブリオンさくら。フレッシュな山羊のチーズ、シェーブル・フレを桜の葉で包んである、久田さんオリジナルの商品だそうです。馴染みのある桜の葉の香りが、しっかり。クリーム状のチーズですが、シェーブルらしくちょっとポソッと乾いた感じあります。食べるとかなり酸味が強くて、桜の和の香りと合わせて梅干しなんかを思い出しました。こんな酸味のあるチーズは久しぶりでした。チーズは他の食材と合わせる楽しさがありますけど、この桜の葉の強めの香りも面白かったです。他のチーズにも合わせて見たくなり… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.lockandgo65.jp%2Fentry%2F2016%2F03%2F08%2F120000_1" title="築地の「KOTOBUKIフーズ」でカブリオンさくら、ゴルゴンゾラ・ピカンテ。 - 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://blog-imgs-98.fc2.com/t/o/r/torutorusantochan/blog_import_58515ded0d401.jpeg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-03-08 12:00:00 rich https://www.lockandgo65.jp/entry/2016/03/08/120000_1 1.0 100%