lockandgo65 https://blog.hatena.ne.jp/lockandgo65/ 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ https://www.lockandgo65.jp/ 築地 米花 12月5日(月)、金曜くらいからJさんがツイッターに上げていた魚がそろそろ出そうかな、と予想しつつ米花さんへ。 おはようございます！ ご挨拶するやいなやいきなり出てきたのは… ヤナギガレイとぶり大根。 このカレイを「干している」とのことで、いつ出てくるか楽しみにしていたのですよ。 ぶり大根は冬の米花さんの定番。 年によっては冬場は毎日のように提供されるのですよね。 「ムシガレイね！」と渡されましたが、ヤナギガレイはムシガレイとも言うのですよね。 (ムシガレイと言うと別の魚を指すこともあるそう) 柳の葉の形に似てる、という由来を覚えておけば思い出しやすい名前ですね。 ヤナギムシガレイとかササガレ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.lockandgo65.jp%2Fentry%2F2016%2F12%2F17%2F060000" title="築地の「米花」でヤナギガレイ、鰤大根。 - 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-57-7d/torutorusantochan/folder/472062/03/14670903/img_1?1481922013 Hatena Blog https://hatena.blog 2016-12-17 06:00:00 rich https://www.lockandgo65.jp/entry/2016/12/17/060000 1.0 100%