lockandgo65 https://blog.hatena.ne.jp/lockandgo65/ 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ https://www.lockandgo65.jp/ チーズ 久しぶりのチーズネタです。 最近は週3種類くらい購入するパターンに落ち着きました。 それも「今日は○○を買おう！」と決めて伺うことが多くなったので、新しいものを買う機会は随分減ってきましたね。 そして夏場は、すぐ家に帰るような場合以外はどうしてもセミハード系を選んでしままうので、しばらくはチーズ記事も減りますかねえ。 ブカニエ(シェーブル・フュメ)。 フランスの山羊乳のウォッシュ、「ブカン」は燻製を意味するそうです。 小型の三角形で、中はかなりトロトロなので気を付けて扱わないと表面に亀裂が入って流れ出してしまいそうでした。 シェーブルは、特徴的な香りがあとに残るイメージのものが多いですが、こち… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.lockandgo65.jp%2Fentry%2F2017%2F06%2F23%2F060000" title="築地の「KOTOBUKIフーズ」でブカニエ(シェーブル・フュメ)、ベットマル・ドゥ・シェーブル。 - 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-1c-8f/tonchu65/folder/1031154/95/37553395/img_6?1498078521 Hatena Blog https://hatena.blog 2017-06-23 06:00:00 rich https://www.lockandgo65.jp/entry/2017/06/23/060000 1.0 100%