lockandgo65 https://blog.hatena.ne.jp/lockandgo65/ 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ https://www.lockandgo65.jp/ 米花 築地 1月19日(金)、グッと冷え込む中、金曜の最初は米花さんへ。 米花さんはJさんが寒がりなおかげで、冬場は常に暖かくしてくださっているのが嬉しいところです。 ただし最初の写真はカメラのレンズが曇りがちなので要注意。 まずは小付け。 いきなり品数豊富です。 昆布巻き、しらたき葱、芋がら。 米花さんの昆布巻きの昆布は、とにかく上質。 肉厚で濃厚なとろみ。 身欠きニシンは脂、というか油がいい味。 しらたき葱は、最近定番の鶏すき焼きの一部かな？ 菜の花の辛子和え。 今回はローストアーモンド入りの変化球。 菜の花も味の濃い良いやつですねえ。 メインはまぐろすき身とタコ刺身。 お刺身に当たるのは久しぶりのよ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.lockandgo65.jp%2Fentry%2F2018%2F01%2F31%2F060000" title="築地の「米花」でマグロすき身、タコ刺し、昆布巻き、しらたき葱、菜の花。 - 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-1c-8f/tonchu65/folder/1031154/65/37771365/img_5?1517223877 Hatena Blog https://hatena.blog 2018-01-31 06:00:00 rich https://www.lockandgo65.jp/entry/2018/01/31/060000 1.0 100%