lockandgo65 https://blog.hatena.ne.jp/lockandgo65/ 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ https://www.lockandgo65.jp/ 築地 高はし さて、いつも通り高はしさんへ。 実はこの週は風邪をひいていて、回復傾向ではありましたが病み上がり調子だったので何か温かいものを…と思いながらの訪問です。 第1志望は残念ながら完売で、気持ちを切り替えて定番メニューから温かいものを。 しばし待ちまして。 赤めばる煮付け(2500円)。 3代目のブログで「久々に良い」と書かれていたのですけど、確かに大きな魚体です。 丸々太っていますね。 春告魚の1種で、この時期のウスメバルを特に「タケノコメバル」とも言うそうですね。 冬の方が脂が乗って美味しいイメージがありましたが、この時期も何とも良さ気ですねえ。 面持ちもどことなく誇らしげ。 皮目に厚みとザラつ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.lockandgo65.jp%2Fentry%2F2018%2F03%2F29%2F060000" title="築地の「高はし」で赤めばる煮付け。 - 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-1c-8f/tonchu65/folder/1031154/58/37823858/img_1?1522068367 Hatena Blog https://hatena.blog 2018-03-29 06:00:00 rich https://www.lockandgo65.jp/entry/2018/03/29/060000 1.0 100%