lockandgo65 https://blog.hatena.ne.jp/lockandgo65/ 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ https://www.lockandgo65.jp/ 築地 高はし 続いて高はしさんへ。 今やレアメニューとなってしまったかつての定番メニューが久しぶりに登場すると聞いて、楽しみに伺いました。 そのメニューというのは地きんめなのですけど…、 この日は煮付け、塩焼き、西京焼き、さらには魚汁まで選択肢がありました。 悩んでしまいそうなところでしたが、意外にもすんなり決めた1品は…、 銚子産地きんめ煮付け(2500円)。 僕の通い始めた5年くらい前は1500円とかだったと思いますから、1000円くらいは値上がりしていますね。 きんめはすっかり高級魚になってしまいましたねえ。 皮目は渋みのある色。 煮汁は気持ちいつもより澄んでいらっしゃいますかね。 よく見ると結構脂も… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.lockandgo65.jp%2Fentry%2F2018%2F05%2F15%2F060000" title="築地の「高はし」で銚子産地きんめ煮付け。 - 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-1c-8f/tonchu65/folder/1031154/69/37868469/img_5?1526208753 Hatena Blog https://hatena.blog 2018-05-15 06:00:00 rich https://www.lockandgo65.jp/entry/2018/05/15/060000 1.0 100%