lockandgo65 https://blog.hatena.ne.jp/lockandgo65/ 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ https://www.lockandgo65.jp/ 甘いもの 3月11日(月)、SNSで見かけて気になった苺大福が、仕事帰りにサクッと買えそうだったので思いつくままお土産に(自分の)。 苺大福(324円)。 契約農家から仕入れたあまおうを、こしあんと薄い求肥で包んだ"苺を味わう"苺大福。 指でつまむとすぐ痕が残ってしまうので、お皿へ置くのに苦労しました。 断面。 これを見ただけで、いつ行っても行列が絶えない理由が分かる気がします。 苺や求肥はもちろん、餡子さえもかわいいですね。 こしあんではなく皮むきあんなのだそうで、ピンクに近い淡い色をしています。 その軽いやわやわなあんを直接手に取るような求肥の薄さ。 大福のてっぺんに赤い模様のように見えていたのは、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.lockandgo65.jp%2Fentry%2F2019%2F04%2F04%2F060000" title="新宿・伊勢丹の「鈴懸」で苺大福。 - 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/lockandgo65/20190331/20190331201209.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-04-04 06:00:00 rich https://www.lockandgo65.jp/entry/2019/04/04/060000 1.0 100%