lockandgo65 https://blog.hatena.ne.jp/lockandgo65/ 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ https://www.lockandgo65.jp/ イタリアン この日はランチに「イルトラム」さんへ。 ちょっとお久しぶりだったので近況報告などしつつ。 2020年は結局ほとんど伺えなかった不義理を詫びたりなどしつつ。 それでも相変わらずおしゃれでこじんまり可愛くて、居心地のいい空間を堪能させていただきます。 お店のロゴ入りのグラスでお水をいただきます。 シェフの友人が書いたとかただったと思いますが、お店に飾られた絵なのですよね。 とさかが「il tram」なニワトリ。 フォカッチャはイタリアの小麦で。 よく膨らんでいますが、ぼそっと質感の強い生地です。 紫いものスープにパルミジャーノレジャーノのクロッカンテ。 紫いもとパルミジャーノの香りの組み合わせで、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.lockandgo65.jp%2Fentry%2F2021%2F01%2F16%2F060000" title="清澄白河の「il tram」で。豚肉のロースト 玉ねぎのソース、タヤリン トマトソース、舞茸のラビオリ 聖護院大根のソース、真鯛のヴァポーレ 白いんげんのソース、ブッラータととちおとめ、紫いものスープ他。 - 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/lockandgo65/20210114/20210114213832.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-01-16 06:00:00 rich https://www.lockandgo65.jp/entry/2021/01/16/060000 1.0 100%