lockandgo65 https://blog.hatena.ne.jp/lockandgo65/ 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ https://www.lockandgo65.jp/ とんかつ 豊洲 八千代 最近土曜日は席が埋まりがちな「とんかつ八千代」さんへ。 カウンターは満席だったのでテーブル席に着席します。 小鉢は小じゃがの肉餡かけ。 若い味やポクッと小気味よい 食感も然ることながら、普通のジャガイモよりも煮崩れにくいのがポイントのようです。 ロースカツ。 「八千代」さんはもう少し手ごろなお値段でとんかつというメニューもありますが、同じお肉ながらボリュームが大きいのがこのロースカツというメニューです。 迫力ある大きさ。 厚みがあるのでわりとしっかり揚げてあって、衣はやや濃いめの色づき。 身の味よし、脂の厚みよし。 豚肉の甘みと旨みを存分に味わいつつ、「八千代」さん独特の味の濃い衣を堪能できま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.lockandgo65.jp%2Fentry%2F2021%2F04%2F24%2F060000" title="豊洲の「とんかつ八千代」でロースカツ。 - 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/lockandgo65/20210420/20210420224123.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-04-24 06:00:00 rich https://www.lockandgo65.jp/entry/2021/04/24/060000 1.0 100%