lockandgo65 https://blog.hatena.ne.jp/lockandgo65/ 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ https://www.lockandgo65.jp/ ケーキ 甘いもの この日は人形町方面に用事があったので、そこからそう遠くないところにある気になっていたパティスリーを初訪問することに。 Patisserie ease（パティスリー・イーズ）。 シェフパティシエの大山恵介さんは、「イデミスギノ」さん、「アカシエ」さんで修業した後、渡仏。 さらに帰国後は名だたるレストランのシェフパティシエを務めて、最後は千駄ヶ谷の「シンシア」さんにいらっしゃったということで、オープン前からこちらのお店も話題になっていたのですよね。 かなり個性の際立つお菓子が並んでいましたが、比較的抑え気味のラインナップをチョイス。 アマゾンカカオのシュークリーム。 シュー生地全体からカカオ感の溢… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.lockandgo65.jp%2Fentry%2F2021%2F06%2F26%2F060000" title="兜町の「Patisserie ease（イーズ）」でアマゾンカカオのシュークリーム、アマゾンカカオのティラミス、カヌレ、フィナンシェ、ショコラプリュンヌ。 - 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/lockandgo65/20210621/20210621074936.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-06-26 06:00:00 rich https://www.lockandgo65.jp/entry/2021/06/26/060000 1.0 100%