lockandgo65 https://blog.hatena.ne.jp/lockandgo65/ 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ https://www.lockandgo65.jp/ カフェ ケーキ コーヒー 甘いもの 続いて久しぶりに四ツ谷の「トラノココーヒー」さんへ。 満席近かったですが、カウンターに1席空いていたので待たずに案内していただけました。 自家焙煎の豆が豊富にラインナップされているので、目移りしながら注文を決めます。 コーヒーはケニア。 ペーパードリップで結構たっぷりめに抽出されます。 香ばしい香りと引き出された甘みのバランスのいい深煎りですが、ちょっと酸味系のフレッシュな余韻もあったように思います。 続いてバスク風チーズケーキも登場。 こちらのお菓子はシンプルで背筋のピンとした感じのビジュアルが魅力的なのですよね。 この日は朝からちょっと気になる動画を見てバスクチーズケーキ気分になっていたの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.lockandgo65.jp%2Fentry%2F2021%2F12%2F26%2F060000" title="四谷三丁目の「トラノコ」でケニア、バスク風チーズケーキ。 - 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/lockandgo65/20211222/20211222230817.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-12-26 06:00:00 rich https://www.lockandgo65.jp/entry/2021/12/26/060000 1.0 100%