lockandgo65 https://blog.hatena.ne.jp/lockandgo65/ 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ https://www.lockandgo65.jp/ この日も豊洲市場は「米花」さんから休日をスタートさせます。 まずはお新香。 ここにも季節感が少なからず表れていて、今回は新生姜の酢漬けが載っていました。 牛肉とトマトのピリ辛煮。 他にもキノコや茄子など具沢山な1皿です。 色々入っていますが、メインの軸はハッシュドビーフにも近い感じ。 ちょっとピリ辛に仕上がっているなど、食べたことのないお料理でしたが、なぜこの組み合わせを試したことがなかったのか不思議になるくらいしっくりくる組み合わせでした。 こういう「家でも試したくなる」感じも「米花」さんらしさなのですよね。 アジ塩焼き。 「米花」さんで塩焼き自体久しぶりですが、丸の魚となると本当に最近では… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.lockandgo65.jp%2Fentry%2F2022%2F08%2F01%2F060000" title="豊洲の「米花」でアジ塩焼き、牛肉とトマトのピリ辛煮。 - 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/lockandgo65/20220731/20220731080914.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-08-01 06:00:00 rich https://www.lockandgo65.jp/entry/2022/08/01/060000 1.0 100%