lockandgo65 https://blog.hatena.ne.jp/lockandgo65/ 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ https://www.lockandgo65.jp/ 和食 小倉名物の焼きうどんを食べるつもりで調べていたのですけど、行きやすそうな場所にあったお好み焼き屋さん「山田食堂」さんへ。 創業80年近い老舗だそうで、お母さんが目の前の鉄板で次々と入る注文をチャカチャカと捌いていました。 ネギ入お好み焼き（豚入り）。 大量の刻みネギを蒸し焼きにして、薄いクレープ状の生地を折りたたんで挟んだ1品。 お母さんの手際を見ていたら焼きうどんを忘れてお好み焼きを食べたくなってしまったのでした。 プレーンのお好み焼きは大量のキャベツを使っていたのでてっきりそこにネギが加わるのかと思ったら、キャベツなしの全ネギでちょっと驚きました。 ソースをかけて食べるもののようでしたが、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.lockandgo65.jp%2Fentry%2F2022%2F08%2F31%2F060000" title="北九州市・若松区の「山田食堂」でネギ入お好み焼き（豚入り）。 - 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/lockandgo65/20220829/20220829144318.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-08-31 06:00:00 rich https://www.lockandgo65.jp/entry/2022/08/31/060000 1.0 100%