lockandgo65 https://blog.hatena.ne.jp/lockandgo65/ 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ https://www.lockandgo65.jp/ 中華 神保町でお昼を食べることになって、ちょっと辛い麺ものを……と「馬子禄牛肉面」さんへ。 お昼ご飯にはかなり遅めのラストオーダーギリギリの時間でしたが、ほぼ満席状態でした。 蘭州牛肉面。 基本的にワンメニューで、麺の種類やトッピングを選べる形。 麺は9種類も選択肢がありました。 テーブルから見えるところにある厨房で、ビヨーンビヨーンと麺を延ばしているのが見えました。 旨み強めの牛肉薬膳スープは、先日いただいた「フォーティントーキョー」さんのスープの塩味を強めた感じ。 見本写真よりたっぷり投入された自家製ラー油、パクチーと葉にんにく。 具としては、スープのよく染みた大根といい味の残った牛肉が入ってい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.lockandgo65.jp%2Fentry%2F2024%2F01%2F18%2F060000" title="神保町の「馬子禄牛肉面」で蘭州牛肉面、茶卵、茴香水餃子。 - 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/lockandgo65/20240118/20240118144100.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-01-18 06:00:00 rich https://www.lockandgo65.jp/entry/2024/01/18/060000 1.0 100%