lockandgo65 https://blog.hatena.ne.jp/lockandgo65/ 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ https://www.lockandgo65.jp/ 米花 豊洲 というわけで、一夜明けて土曜日の朝はお決まりの豊洲市場へ。 夏の名残りの果物を買って回ったら、朝ごはんは「米花」さんでいただきます。 茄子の煮浸し、かぼちゃ煮。 「米花」さんではこの手の茄子メニューが定番のひとつでよくいただいていますが、正直調理法がいまひとつ判然としておりません。 この日は丸ごと焼いた後、煮浸しにした感じだったような……。 かぼちゃはシンプルな1品ですが、ご飯1/2杯分くらいありそうなボリュームなところがポイントです。デカさはウマさ。 天重。 山盛りに天ぷらの守られた天重です。 正面から見えているのはデカ茄子とピーマン。 お重を回すと、デカ海老天が鎮座していました。 海老はぶ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.lockandgo65.jp%2Fentry%2F2025%2F08%2F12%2F060000" title="豊洲の「米花」で天重、茄子の煮浸し、かぼちゃ煮。 - 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/lockandgo65/20240908/20240908102230.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-08-12 06:00:00 rich https://www.lockandgo65.jp/entry/2025/08/12/060000 1.0 100%