lockandgo65 https://blog.hatena.ne.jp/lockandgo65/ 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ https://www.lockandgo65.jp/ カフェ ケーキ 久しぶりに幡ヶ谷「Cyōdo」さんへ伺ったら、気になる季節のお菓子があったので飛びつくように注文しました。 タルトタタン、ハーブティー（ローズ、カルダモン）。 タルトタタンってお店ごとの違いが大きいお菓子だというイメージがありますが、それにしても色濃さに振り切った見た目の1品が出てきました。 タルトタタン。 甘さの中にコクを生み出すビターなニュアンス。 そしてフルーティーな酸味も感じさせます。 ベースはかなりドライで香ばしいもの。 りんご部分のビターさを重ねることで、ここの香ばしさに奥行きが出ているように思います。 可愛らしいお皿とギャップの大きい、オーラと色気ムンムンのタルトタタンでした。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.lockandgo65.jp%2Fentry%2F2025%2F11%2F02%2F060000" title="幡ヶ谷の「Cyōdo」でタルトタタン、ハーブティー（ローズ、カルダモン）。 - 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/lockandgo65/20251031/20251031182647.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-11-02 06:00:00 rich https://www.lockandgo65.jp/entry/2025/11/02/060000 1.0 100%