lockandgo65 https://blog.hatena.ne.jp/lockandgo65/ 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ https://www.lockandgo65.jp/ ケーキ 「吉田カレー」さんで外食食べ納めと言いつつ、2024年11月にオープンしたばかりの中野「MORI YOSHIDA（モリヨシダ）東京店」さんでお菓子を買ってあったので夜にいただきます。 森さんと吉田さんのお店ではなく、店名はシェフの吉田守秀氏のお名前から。 "吉田"続きになったのはたまたまです。 フラン ヴァニーユ。 パリで開業してから逆輸入する形で国内に出店されたということで、クラシカルなお菓子を日本人に紹介するかのようにストレートに作っていらっしゃるメニューがいくつかあって、まずはどストレートなフランから。 むっちりと弾力の強い濃密さ。 卵とバニラのふくよかだけどシンプルな味わいの力強さ。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.lockandgo65.jp%2Fentry%2F2025%2F12%2F23%2F060000" title="中野の「モリヨシダ」でフラン ヴァニーユ、フォレノワール。 - 美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/lockandgo65/20251221/20251221143707.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-12-23 06:00:00 rich https://www.lockandgo65.jp/entry/2025/12/23/060000 1.0 100%