junpekun https://blog.hatena.ne.jp/junpekun/ アラフィフランド https://www.luckylife777.net/ 食べもの くらし 無印 みなさんはお漬物はお好きですか？ なんと無印でお漬物が簡単の出来る『発酵ぬかどこ』が売っていました。 ぬか床ですから絵的には難があるのが続きますが‥こんな感じになっています。 底にマチがありますので自立するので漬ける野菜などを入れやすいです。 今日は冷蔵庫の中ですでに漬物化しそうなきゅうりさんと大根を漬けてみます。 ぬか床にきゅうりを埋め込んでいきます。今日は3本漬けてみました。 あとはしおしおになる直前の大根を入れました。 これで容器はいっぱいになる感じです。 相変わらずキレイになってはまた汚くなるという冷蔵庫ですが‥。こちらで18時間置いておきます。 18時間後位に漬け上がりましたので糠を… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.luckylife777.net%2Fentry%2Fmuji-nukadoko" title="無印でズボラな私でも美味しい漬物が出来る発酵ぬかどこをみつけたよ！ - アラフィフランド" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/junpekun/20181025/20181025115337.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-10-25 20:46:59 rich https://www.luckylife777.net/entry/muji-nukadoko 1.0 100%