machimy https://blog.hatena.ne.jp/machimy/ マチミィ'S DIARY https://www.machimy.com/ きまぐれクック こんにちは、マチミィです(*´-`)ﾉｼ 今日もかねこさんの動画について 楽しく話していきます＾＾ かねこさんが使っている 酔心さんの包丁の紹介はこちら♪ https://www.machimy.com/entry/2022/01/23/134220 www.youtube.com今日はアサヒさんから提供動画ですね♪ メインの食材はイシダイ！銀三の出刃が相棒ですね(´∀｀) 動画ではサイズ感がわかりませんでしたが、５ｋｇもあるんですね！ 家庭で問題なく捌けるのって何ｋｇくらいかなぁと考えることがありますが、 3ｋｇの魚は、今使っている一番大きなまな板に収まらなくて大変でしたね(･_･; 4ｋｇ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.machimy.com%2Fentry%2F2022%2F06%2F28%2F171740" title="きまぐれクック　かねこさん/最強の海鮮ラーメンを酔心銀三出刃で作っていく！ - マチミィ&#39;S DIARY " class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn.user.blog.st-hatena.com/default_entry_og_image/154331673/15540131705350 Hatena Blog https://hatena.blog 2022-06-28 17:17:40 rich https://www.machimy.com/entry/2022/06/28/171740 1.0 100%