madameokami https://blog.hatena.ne.jp/madameokami/ 女将の食卓 https://www.madameokami.net/ 簡単！美味しい！レシピ お家ごはん 麻婆茄子豆腐？えっ？何それって感じですよね。 そうです。麻婆豆腐と麻婆茄子が一体化したお料理です。 我が家は、よく一緒にして作ります。 なめらかなお豆腐と柔らかい茄子のピリ辛を一緒に楽しめて美味しいですよ。 では、簡単で美味しい麻婆茄子豆腐のレシピをご紹介します。 麻婆茄子豆腐の作り方 材料（３人分） 作り方 最後に 麻婆茄子豆腐の作り方 材料（３人分） ＊我が家は二人で食べちゃいましたが、ちょっと多いので、３人分とさせて戴きます。 材料 絹ごし豆腐 １丁 茄子 ２本（今回は小さいので３本使用） 合挽肉 150ｇ 生姜 １片 長葱 ５cm ａ（醤油 小さじ１、酒 小さじ１、砂糖 少々、胡麻油 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.madameokami.net%2Fentry%2Fmabonasutofu%2Frecipe" title="簡単！美味しい！麻婆茄子豆腐のレシピ - 女将の食卓" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/madameokami/20200420/20200420142053.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-04-20 15:11:58 rich https://www.madameokami.net/entry/mabonasutofu/recipe 1.0 100%