madameokami https://blog.hatena.ne.jp/madameokami/ 女将の食卓 https://www.madameokami.net/ 板長の台所 お薦めレシピ お家ごはん 私は、とっても鴨好きで、外食するとき、メニューにあると、ほぼほぼオーダーするのですが、昨日はお家クリスマスだったので、夜、主人（板長）に鴨ロースを焼いてもらいました。 鴨ロース クリスマスなので、鴨ロース焼いてもらいました！ 材料 作り方 出来上がり！ おまけのひとり言 クリスマスなので、鴨ロース焼いてもらいました！ 私は作ったことがないので、主人が作っているのを観察していました。 材料 鴨 合鴨ロース ソース（ケチャップ３：豚カツソース１：オイスターソース0.5：水２：お酒１） 作り方 １．筋をとる。（気になる人はでOKです） 筋とる ２．余分な脂を逃がす為に、皮目に包丁を入れる。 包丁 ３… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.madameokami.net%2Fentry%2Froastduck%2Frecipe" title="クリスマスなので鴨ロース焼いてもらいました！お家で簡単にできます！レシピ付 - 女将の食卓" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/madameokami/20201225/20201225173618.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-12-25 17:58:48 rich https://www.madameokami.net/entry/roastduck/recipe 1.0 100%