madameokami https://blog.hatena.ne.jp/madameokami/ 女将の食卓 https://www.madameokami.net/ 簡単！美味しい！レシピ お薦めレシピ 昨日のブログの続きです。（最近、１つのネタで書きたいことが多すぎて、２日続きが多くて失礼します。） 結婚記念日の家飲みにシャンパンを買って、いくつかお料理を作ったのですが、どれもとっても美味しく、特に、作った本人、主人も「これは美味しくできた」と満足だったのが、合鴨ロース。 やる工程はそれほど多くないのかもしれませんが、だからこそ、火入れの具合が難しく、バッチリ出来上がりに繁栄されるのですが、今回はまさにバッチリだったようです。 さすがに、鴨は赤ワインのほうが合いそうだったので、シャンパンも飲みつつ、赤ワインも楽しみました。 記念日ディナーのヒット、合鴨ロースを作ってもらいました！ 合鴨ロース… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.madameokami.net%2Fentry%2Fsliced-duck-loin%2Frecipe" title="記念日ディナーのヒット、合鴨ロースを作ってもらいました！ - 女将の食卓" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/madameokami/20250818/20250818181442.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-08-20 06:00:00 rich https://www.madameokami.net/entry/sliced-duck-loin/recipe 1.0 100%