ynanako https://blog.hatena.ne.jp/ynanako/ まいにちたのしく https://www.mainichitanoshiku.net/ 雑記 こんばんは～ 急に寒くなりましたね。寒いこともあって お昼何にしようかと冷蔵庫の中を… 冷凍庫に讃岐うどん2個あったので 鍋焼きうどん を 作ることに １．土鍋に水とあごだしを ２．だしを取ってる間に野菜を切って ３．油揚げを湯通して 別の鍋で 水に白だし・オリゴ糖（砂糖の代り）・薄口醤油を。 汁がなくなるまで煮詰める オリゴのおかげ オフィシャル Webサイト 4.だしが出たら薄口醤油で少し濃い味付けをしたら 材料を固い順に入れる 材料が煮えて味をみて 最後に甘辛い油揚げをのせる 好みで七味やゆず胡椒で 寒い日は、熱い鍋焼きうどん最高～ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.mainichitanoshiku.net%2Fentry%2F2017%2F10%2F15%2F212224" title="寒い時の昼ご飯 - まいにちたのしく" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/ynanako/20171015/20171015203031.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-10-15 21:22:24 rich https://www.mainichitanoshiku.net/entry/2017/10/15/212224 1.0 100%