mishimasaiko https://blog.hatena.ne.jp/mishimasaiko/ 薪ストーブで冬眠したい https://www.makifuyu.com/ 薪ストーブ アウトドア クッキング 先日、メスティンとエスビット（固形燃料）で超簡単に炊飯し、 遅ればせながらその使い勝手の良さに感動したわたくし。 www.makifuyu.com 同時にこれだけ少ない燃料でもしっかり熱を全体に伝え、炊飯が出来る「アルミの熱伝導の良さ」も再確認しました。 で、その時にふと思いついたこと。 「メスティンって薪ストーブクッキングにも使えるんじゃ…？」 しかも天板の熱を利用した料理に… 今回のテーマはこれで行ってみようと思います。 ■アルミは熱伝導が良い 本題に入る前に今一度のおさらいということで。 鍋で使われるステンレス、アルミ、陶磁器、鉄、銅…など全て素材の「熱伝導率」が違います。 熱伝導率とは… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.makifuyu.com%2Fentry%2F2018%2F10%2F22%2F120000" title="ドブレ640CBの天板でご飯は炊けるのか？（薪ストーブでメスティン活用例） - 薪ストーブで冬眠したい" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mishimasaiko/20181022/20181022011158.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-10-22 12:00:00 rich https://www.makifuyu.com/entry/2018/10/22/120000 1.0 100%