mametana https://blog.hatena.ne.jp/mametana/ まめたな日記 -mametana's diary- https://www.mametana.net/ 日常 料理 お酒 今夜は メカジキの ガーリックステーキです 生のメカジキが 手に入ったので 贅沢に ステーキにしました はちみつと お酢と 醤油と 刻みニンニクの ソースに負けないくらい 脂の乗ったメカジキで おいしかったです 数年前まで メカジキって 割と庶民の味方 だったと思うのですが 近年 一気に 高級魚になりましたよね 家族は 魚に骨があるなど もってのほか！ というタイプなので こうした メカジキは重宝するのですが なかなか手に入れることが 難しくなりました… 私は お魚も お肉と同じくらい大好きなので 焼き魚も 煮魚も もっと調理したいのですが 我が家では 選別がなかなか難しいです 付け合せは ア… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.mametana.net%2Fentry%2F2025%2F11%2F19%2F202700" title="メカジキのガーリックステーキ - まめたな日記 -mametana&#39;s diary-" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mametana/20251119/20251119201318.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-11-19 20:27:00 rich https://www.mametana.net/entry/2025/11/19/202700 1.0 100%